Un groupe nécessite deux marcheurs responsables : en tête pour indiquer le chemin à suivre et en queue pour s’assurer que toute l’équipe est complète et en bonne condition.

Avant-gardiste, c’est le qualificatif que nombre de ceux ayant bénéficié de notre enseignement ont collé à l’étude des 650 aliments abordés au fil de plus de 2000 pages de textes réactualisés en permanence et enrichis chaque année d’informations pertinentes.

L’assiette d’un employé de bureau, plutôt immobile et sédentaire, nécessite une quantité élevée de fibres apportées par les légumes.

Une monodiète doit être pratiquée au minimum trois jours consécutifs pour obtenir un résultat thérapeutique.